Denní menu

VEGANSKÁ NABÍDKA

PAŠTIKA Z ČERVENÉ ČOČKY 125 G, TOAST ČERVENÁ ČOČKA, BYLINKY,ČESNEK, ŽAMPIONY, MANDLE

FAZOLOVÉ RAGÚ S HOUBAMI FAZOLE, LESNÍ HOUBY,ŽAMPIONY, KOŘENOVÁ ZELENINA, RAJČATA, ČERNÉ PIVO, TYMIÁN, ROZMARÝN, ČESNEK, BRAMBOROVÁ HOUSTIČKA

POLÉVKY

HOVĚZÍ VÝVAR S NUDLEMI A JÁTROVÝMI KNEDLÍČKY, CHLÉB

KRKONOŠSKÁ ČESNEČKA, OPEČENÁ SLANINA, A CHLÉB

KULAJDA, CHLÉB

GULÁŠOVÁ, CHLÉB / ROHLÍK

ZELŇAČKA, CHLÉB

ZABIJAČKOVÁ POLÉVKA ( PRDELAČKA)

DÝŇOVÝ KRÉM S DÝŇOVÝMI SEMÍNKY, TOAST

STUDENÁ JÍDLA

DOMÁCÍ TLAČENKA 150 G S OCTEM A CIBULÍ, CHLÉB

DOMÁCÍ NÁKLADANÝ HERMELÍN 100 G, PEČIVO

PŘEDKRMY

BŮČKOVÁ POMAZÁNKA, CHLÉB

ŠKVARKOVÁ POMAZÁNKA, CHLÉB

ZVĚŘINOVÁ PAŠTIKA 100 G, BRUSINKY, POMERANČ, TOAST

HUSÍ JÁTRA V SÁDLE A MANDLEMI, CHLÉB

ROASTBEEF 100 G, DOMÁCÍ TATARSKÁ OMÁČKA, ROZPEČENÁ BAGETKA

CARPACCIO Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ, 80 GR HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ, PARMAZÁN, RUKOLA, OLIVOVÝ OLEJ, ROZPEČENÁ BYLINKOVÁ BAGETKA                                             

SPECIALITY

KONFITOVANÝ BŮČEK 200 G, BRAMBOROVÝ KNEDLÍK PLNĚNÝ ŠPENÁTEM

GRILOVANÉ KACHNÍ PRSO 300 G, S REDUKCÍ ČERVENÉHO VÍNA, PETRŽELOVÉ PYRÉ, OPEČENÝ BRAMBOR          

GRILOVANÁ ŽEBRA BBQ  500 G, OKURKA, FEFERONKA, BERANÍ ROHY, CHLÉB      

LEHCE PIKANTNÍ KŘÍDLA NA MEDU    6 KS  SÝROVÝ DIP, ŘAPÍKATÝ CELER, MRKEV, ROZPEČENÁ BEGETKA

BURGER ENZIAN   S TRHANÝM HOVĚZÍM MASEM, SLANINA, BBQ OMÁČKA, RAJČE, OKURKA,SALÁT, ČERVENÁ CIBULE, CHEDAR

BURGER ENZIAN S HRANOKAMI S TRHANÝM HOVĚZÍM MASEM, SLANINA, BBQ OMÁČKA, RAJČE, OKURKA,SALÁT, ČERVENÁ CIBULE, CHEDAR, HRANOLKY                    

BURGER BLACK ANGUS   S HOVĚZÍM MLETÝM MASEM, SLANINA, BBQ OMÁČKA, RAJČE, OKURKA,SALÁT, ČERVENÁ CIBULE, CHEDAR

BURGER BLACK ANGUS   S HOVĚZÍM MLETÝM MASEM A HRANOLKAMI SLANINA, BBQ OMÁČKA, RAJČE, OKURKA,SALÁT, ČERVENÁ CIBULE, CHEDAR, HRANOLKY                    

RYBY

GRILOVANÝ LOSOS 250 G, OPEČENÝ BRAMBOR

GRILOVANÝ CANDÁT FILET 250 G, OPEČENÉ BRAMBORY S TVAROHEM A PAŽITKOU

HOTOVKY

HOVĚZÍ NA ČESNEKU 200 G, ŠPENÁT, BRAMBORORVÝ KNEDLÍK

KOPROVÁ OMÁČKA, HOVĚZÍ MASO, HOUSKOVÝ KNEDLÍK

KOPROVÁ OMÁČKA, 2 VEJCE, VAŘENÝ BRAMBOR

HUSARSKÁ ROLÁDA 200 G  VEPŘOVÁ ROLÁDA PLNĚNÁ MLETÝM MASEM, KLOBÁSOU, VEJCEM, BRAMBOROVÁ KAŠE/ BRAMBOROVÝ KNEDLÍK, ŠPENÁT                      

DOMÁCÍ SEKANÁ, BRAMBOROVÁ KAŠE, OKURKA

PEČENÝ PREJT, DOMÁCÍ KYSANÉ ZELÍ, VAŘENÝ BRAMBOR

VEPŘOVÉ VÝPEČKY 200 G, DUŠENÉ BÍLÉ ZELÍ, HOUSKOVÝ KNEDLÍK

VEPŘOVÉ VÝPEČKY 200 G, ŠPENÁT, BRAMBOROVÝ KNEDLÍK

DOMÁCÍ PLNĚNÉ KNEDLÍKY 3 KS , PLNĚNÉ ŠPEKEM A UZENÝM MASEM, BÍLÉ DUŠENÉ ZELÍ, VÝPEK, VÍDEŇSKÁ CIBULKA

KACHNÍ STEHNO NA MEDU 350 G, DUŠENÉ ČERVENÉ ZELÍ, ŽEMLOVÝ KNEDLÍK

HOVĚZÍ PIVOVARSKÝ GULÁŠ 200 G, HOUSKOVÝ KNEDLÍK / BRAMBORÁČKY

SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ 200 G , HOUSKOVÝ KENDLÍK, ŽEMLOVÝ KNEDLÍK, BRUSINKY, ŠLEHAČKA

ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK 300 G, HOUSKOVÝ KNEDLÍK / RÝŽE

HOVĚZÍ LÍČKA ( 200 G) NA VÍNĚ  A ZELENINĚ BRAMBOROVÁ KAŠE

TĚSTOVINY

SPAGHETTI S LOSOSEM A ŠPENÁTEM A SMETANOU, PARMAZÁN

SPAGHETTI CARBONARE , PARMAZÁN

SPAGHETTI BOLOGNESSE, PARMAZÁN

SALÁTY

SALÁT Z ČEVENÉ ŘEPY A GRILOVANÝM KOZÍM SÝREM ( 100 G KOZÍ SÝR, ČERVENÁ ŘEPA, ČERVENÁ CIBULE, ČESNEK, LISTOVÝ SALÁT OLIVOVÝ OLEJ), ROZPEČENÁ BAGETKA

CAESAR SALÁT KUŘECÍ MASO, ŘÍMSKÝ SALÁT, SLANINA, DRESINK, KRUTONY, PARMAZÁN, ROZPEČENÁ BAGETKA

SALÁT S GRILOVANÝM LOSOSEM, 125 GR LOSOSA, MIX ZELENINY, KOPROVÁ ZÁLIVKA, ROZPEČENÁ BAGETKA

CAPRESE 125G MOZZARELA, RAJČATA,, BAZALKA, OLIVOVÝ OLEJ, BALSAMICO, ROZPEČENÁ BAGETKA                                            

SLADKÁ JÍDLA

BORŮVKOVÉ KNEDLÍKY, SYPANÉ PERNÍKEM, ŽAHOUR, CUKR, ŠLEHAČKA

DEZERTY

DOMÁCÍ TIRAMISU ( BALENO V KRABIČCE S SEBOU)

JABLEČNÝ STRŮDL S BRUSINKAMI, ŠLEHAČKA

BORŮVKOVÝ KOLÁČ S TVAROHEM A DROBENKOU, ŠLEHAČKA

ŠVESTKOVÝ KOLÁČ S MÁKEM A DROBENKOU, ŠLEHAČKA

ŠTĚDRÁK ( KYNUTÝ VRSTVENÝ KOLÁČ S NÁPLNÍ MANDLOVOU, MAKOVOU, POVIDLOVOU A TVAROHOVOU)