Denní menu
VEGANSKÁ NABÍDKA
PAŠTIKA Z ČERVENÉ ČOČKY 125 G, TOAST ČERVENÁ ČOČKA, BYLINKY,ČESNEK, ŽAMPIONY, MANDLE
FAZOLOVÉ RAGÚ S HOUBAMI FAZOLE, LESNÍ HOUBY,ŽAMPIONY, KOŘENOVÁ ZELENINA, RAJČATA, ČERNÉ PIVO, TYMIÁN, ROZMARÝN, ČESNEK, BRAMBOROVÁ HOUSTIČKA
POLÉVKY
HOVĚZÍ VÝVAR S NUDLEMI A JÁTROVÝMI KNEDLÍČKY, CHLÉB
KRKONOŠSKÁ ČESNEČKA, OPEČENÁ SLANINA, A CHLÉB
KULAJDA, CHLÉB
GULÁŠOVÁ, CHLÉB / ROHLÍK
ZELŇAČKA, CHLÉB
ZABIJAČKOVÁ POLÉVKA ( PRDELAČKA)
DÝŇOVÝ KRÉM S DÝŇOVÝMI SEMÍNKY, TOAST
STUDENÁ JÍDLA
DOMÁCÍ TLAČENKA 150 G S OCTEM A CIBULÍ, CHLÉB
DOMÁCÍ NÁKLADANÝ HERMELÍN 100 G, PEČIVO
PŘEDKRMY
BŮČKOVÁ POMAZÁNKA, CHLÉB
ŠKVARKOVÁ POMAZÁNKA, CHLÉB
ZVĚŘINOVÁ PAŠTIKA 100 G, BRUSINKY, POMERANČ, TOAST
HUSÍ JÁTRA V SÁDLE A MANDLEMI, CHLÉB
ROASTBEEF 100 G, DOMÁCÍ TATARSKÁ OMÁČKA, ROZPEČENÁ BAGETKA
CARPACCIO Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ, 80 GR HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ, PARMAZÁN, RUKOLA, OLIVOVÝ OLEJ, ROZPEČENÁ BYLINKOVÁ BAGETKA
SPECIALITY
KONFITOVANÝ BŮČEK 200 G, BRAMBOROVÝ KNEDLÍK PLNĚNÝ ŠPENÁTEM
GRILOVANÉ KACHNÍ PRSO 300 G, S REDUKCÍ ČERVENÉHO VÍNA, PETRŽELOVÉ PYRÉ, OPEČENÝ BRAMBOR
GRILOVANÁ ŽEBRA BBQ 500 G, OKURKA, FEFERONKA, BERANÍ ROHY, CHLÉB
LEHCE PIKANTNÍ KŘÍDLA NA MEDU 6 KS SÝROVÝ DIP, ŘAPÍKATÝ CELER, MRKEV, ROZPEČENÁ BEGETKA
BURGER ENZIAN S TRHANÝM HOVĚZÍM MASEM, SLANINA, BBQ OMÁČKA, RAJČE, OKURKA,SALÁT, ČERVENÁ CIBULE, CHEDAR
BURGER ENZIAN S HRANOKAMI S TRHANÝM HOVĚZÍM MASEM, SLANINA, BBQ OMÁČKA, RAJČE, OKURKA,SALÁT, ČERVENÁ CIBULE, CHEDAR, HRANOLKY
BURGER BLACK ANGUS S HOVĚZÍM MLETÝM MASEM, SLANINA, BBQ OMÁČKA, RAJČE, OKURKA,SALÁT, ČERVENÁ CIBULE, CHEDAR
BURGER BLACK ANGUS S HOVĚZÍM MLETÝM MASEM A HRANOLKAMI SLANINA, BBQ OMÁČKA, RAJČE, OKURKA,SALÁT, ČERVENÁ CIBULE, CHEDAR, HRANOLKY
RYBY
GRILOVANÝ LOSOS 250 G, OPEČENÝ BRAMBOR
GRILOVANÝ CANDÁT FILET 250 G, OPEČENÉ BRAMBORY S TVAROHEM A PAŽITKOU
HOTOVKY
HOVĚZÍ NA ČESNEKU 200 G, ŠPENÁT, BRAMBORORVÝ KNEDLÍK
KOPROVÁ OMÁČKA, HOVĚZÍ MASO, HOUSKOVÝ KNEDLÍK
KOPROVÁ OMÁČKA, 2 VEJCE, VAŘENÝ BRAMBOR
HUSARSKÁ ROLÁDA 200 G VEPŘOVÁ ROLÁDA PLNĚNÁ MLETÝM MASEM, KLOBÁSOU, VEJCEM, BRAMBOROVÁ KAŠE/ BRAMBOROVÝ KNEDLÍK, ŠPENÁT
DOMÁCÍ SEKANÁ, BRAMBOROVÁ KAŠE, OKURKA
PEČENÝ PREJT, DOMÁCÍ KYSANÉ ZELÍ, VAŘENÝ BRAMBOR
VEPŘOVÉ VÝPEČKY 200 G, DUŠENÉ BÍLÉ ZELÍ, HOUSKOVÝ KNEDLÍK
VEPŘOVÉ VÝPEČKY 200 G, ŠPENÁT, BRAMBOROVÝ KNEDLÍK
DOMÁCÍ PLNĚNÉ KNEDLÍKY 3 KS , PLNĚNÉ ŠPEKEM A UZENÝM MASEM, BÍLÉ DUŠENÉ ZELÍ, VÝPEK, VÍDEŇSKÁ CIBULKA
KACHNÍ STEHNO NA MEDU 350 G, DUŠENÉ ČERVENÉ ZELÍ, ŽEMLOVÝ KNEDLÍK
HOVĚZÍ PIVOVARSKÝ GULÁŠ 200 G, HOUSKOVÝ KNEDLÍK / BRAMBORÁČKY
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ 200 G , HOUSKOVÝ KENDLÍK, ŽEMLOVÝ KNEDLÍK, BRUSINKY, ŠLEHAČKA
ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK 300 G, HOUSKOVÝ KNEDLÍK / RÝŽE
HOVĚZÍ LÍČKA ( 200 G) NA VÍNĚ A ZELENINĚ BRAMBOROVÁ KAŠE
TĚSTOVINY
SPAGHETTI S LOSOSEM A ŠPENÁTEM A SMETANOU, PARMAZÁN
SPAGHETTI CARBONARE , PARMAZÁN
SPAGHETTI BOLOGNESSE, PARMAZÁN
SALÁTY
SALÁT Z ČEVENÉ ŘEPY A GRILOVANÝM KOZÍM SÝREM ( 100 G KOZÍ SÝR, ČERVENÁ ŘEPA, ČERVENÁ CIBULE, ČESNEK, LISTOVÝ SALÁT OLIVOVÝ OLEJ), ROZPEČENÁ BAGETKA
CAESAR SALÁT KUŘECÍ MASO, ŘÍMSKÝ SALÁT, SLANINA, DRESINK, KRUTONY, PARMAZÁN, ROZPEČENÁ BAGETKA
SALÁT S GRILOVANÝM LOSOSEM, 125 GR LOSOSA, MIX ZELENINY, KOPROVÁ ZÁLIVKA, ROZPEČENÁ BAGETKA
CAPRESE 125G MOZZARELA, RAJČATA,, BAZALKA, OLIVOVÝ OLEJ, BALSAMICO, ROZPEČENÁ BAGETKA
SLADKÁ JÍDLA
BORŮVKOVÉ KNEDLÍKY, SYPANÉ PERNÍKEM, ŽAHOUR, CUKR, ŠLEHAČKA
DEZERTY
DOMÁCÍ TIRAMISU ( BALENO V KRABIČCE S SEBOU)
JABLEČNÝ STRŮDL S BRUSINKAMI, ŠLEHAČKA
BORŮVKOVÝ KOLÁČ S TVAROHEM A DROBENKOU, ŠLEHAČKA
ŠVESTKOVÝ KOLÁČ S MÁKEM A DROBENKOU, ŠLEHAČKA
ŠTĚDRÁK ( KYNUTÝ VRSTVENÝ KOLÁČ S NÁPLNÍ MANDLOVOU, MAKOVOU, POVIDLOVOU A TVAROHOVOU)