MENU „LOVECKÁ “ 14.1. – 16.1.2022

PŘEDKRMY

DOMÁCÍ NAKLÁDANÝ HERMELÍN 100 G, CHLÉB 75,-

UTOPENEC S CIBULÍ 1 KS, CHLÉB 75,-

TLAČENKA S OCTEM A CIBULÍ 150 G , CHLÉB  95,

ZVĚŘINOVÁ PAŠTIKA S BRUSINKAMI A POMERANČEM, ROZPEČENÝ TOAST 105,-

HUSÍ JÁTRA S MANDLEMI V SÁDLEM, CHLÉB 105,-

ROASTBEEF ( 100 G) , DOMÁCÍ TATARSKÁ OMÁČKA, ROZPEČENÁ BAGETKA 125,

CARPACCIO Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ, PARMAZÁN, RUKOLA, ROZPEČENÁ BAGETKA 175,-

POLÉVKY

HOVĚZÍ VÝVAR SE ZELENINOU A NUDLEMI, CHLÉB 0,3 L 50,-

KRKONOŠKÉ KYSELO, CHLÉB 0,3 L, 50,-

DRŠŤKOVÁ, CHLÉB 0,3 L, 50,-

DÝŇOVÝ KRÉM S DÝŇOVÝMI SEMÍNKY, DÝŇOVÝM OLEJEM A SMETANOU, TOAST 0,3L 50,-

KRKONOŠSKÁ ČESNEČKA VÝVAR Z UZENÉHO MASA, KROUPY, ZELENINA, OPEČENÁ SLANINA A CHLÉB 0,3 L 70,-

SLADKÁ JÍDLA

BORŮVKOVÉ KNEDLÍKY, ŽAHOUR, CUKR, DOMÁCÍ ŠLEHAČKA, 3 KS 165,-

HOTOVKY

DOMÁCÍ SEKANÁ, VÍDEŇSKÝ BRAMBOROVÝ SALÁT  155,-

SMAŽENÝ KVĚTÁK, VAŘENÝ BRAMBOR, DOMÁCÍ TATRSKÁ OMÁČKA 165,-

DOMÁCÍ PLNĚNÉ KNEDLÍKY PLNĚNÉ UZENÝM MASEM, BÍLÉ DUŠENÉ ZELÍ, CIBULKA 165,-

HOVĚZÍ NA ČESNEKU, ŠPENÁT, BRAMBOROVÝ KNEDLÍK 165,-

RIZOTO S KUŘECÍM MASEM A ČERSTVOU ZELENINOU, STROUHANÝ SÝR, OKURKA 185,-

PIVOVARSKÝ GULÁŠ, HOUSKOVÝ KNEDLÍK/ BRAMBORÁČKY 200 G 195,-

SVÍČKOVÁ PO MYSLIVECKU, HOVĚZÍ MASO, BRUSINKY, CITRON, ŠLEHAČKA / HOUSKOVÝ KNEDLÍK 195,-

HOVĚZÍ LÍČKA NA VÍNĚ 200 G  S KOŘENOVOVOU ZELENININOU, BRAMBOROVÁ KAŠE  225,-

SPECIALITY

PIKANTNÍ KŘÍDLA NA MEDU ( 6KS), NIVOVÝ DIP, ŘAPÍKATÝ CELER, MRKEV, ROZPEČENÁ BAGETKA 185,-

KRÁLÍČÍ STEHNO NA SMETANĚ S KOŘENOVOU ZELENINOU A ČERNEKEM, BRAMBOROVÝ KNEDLÍK 200 G 245,-

PIKANTNÍ TATARÁK ( PRO 2 OSOBY), FEFERONKY, SEKANÁ OKURKA, ČESNEK, TOPINKY 8X1/2 250,-

PEČENÁ ŽEBRA Z DIVOČÁKA 500 G, KŘEN, HOŘČICE, BERANÍ ROHY,OKURKA, CHLÉB 265,-

JEHNEČÍ KOLÍNKO (350 G S KOSTÍ) NA VÍNĚ A KOŘENOVÉ ZELENINĚ, ROZMARÝN, BRAMBOROVÁ KAŠE 295,-

SPECIALITY Z GRILU

KUŘECÍ STEAK NA BYLINKÁCH 250G ZELENINOVÁ OBLOHA, ROZPEČENÁ BAGETKA 225,-

GRILOVANÁ PANENKA 250 G S HOŘČIČNOU OMÁČKOU, OPEČENÝ BRAMBOR 245,-

GRILOVANÝ FILET Z CANDÁTA 300 G , BRAMBORY DLE VÝBĚRU , ZELENINOVÁ OBLOHA 275,-

DENNÍ PASTA

SPAGHETTI BOLOGNESE   300 G  MLETÉ MASO, ŘAPÍKATÝ CELER, MRKEV, RAJČATA, PARMAZÁN    165,-  

SPAGHETTI DIAVOLA   300 G SLANINA, ČESNEK,RAJČATA FEFERONKA, PARMAZÁN 175,-

SPAGHETTI CARBONARE 300 G, SLANINA, VEJCE, ČESNEK, SMETNA, PARMAZÁN 185,-      

SALÁTY                                                                                                                                                

ROASTBEEFOVÝ SALÁT S VEJSEM  250 G    175,-  PAPRIKY, CIBULE, MAJONÉZA, CIBULE, ČESNEK, ROZPEČENÁ BAGETKA

DEZERTY

ŠTĚDRÁK, VRSTVENÝ KYNUTÝ KOLÁČ S NÁPLNÍ MANDLOVOU,MAKOVOU, POVIDLOVOU A TVAROHOVOU 60,-

JABLEČNÝ ŠTRŮDL S BRUSINKAMI A DOMÁCÍ ŠEHAČKOU 55,

BORŮVKOVÝ KOLÁČ S DROBENKOU A DOMÁCÍ ŠLEHAČKOU 55,-

ČOKOLÁDOVÉ BROWNIES, DOMÁCÍ ŠLEHAČKA 60,-